Depuis 2014

Créez votre propre application comme Uber Eats

Marketplace de livraison clé en main : apps clients, restaurants, livreurs et back-office développés sur mesure par FlexiApps.

Créer une application comme Uber Eats : fonctionnalités clés, étapes et budget en 2026

Les applications de livraison de repas font désormais partie du quotidien des consommateurs. Des plateformes comme Uber Eats, Deliveroo ou Glovo ont habitué les utilisateurs à pouvoir commander un repas en quelques minutes depuis leur smartphone. Résultat : lancer une application de livraison comme Uber Eats reste, en 2026, une opportunité très intéressante pour les restaurateurs, les dark kitchens et les entrepreneurs qui veulent créer leur propre marketplace.

Dans ce guide, nous allons voir comment créer une application comme Uber Eats : modèles économiques, architecture technique, fonctionnalités essentielles, étapes de développement, ordre de budget et pistes pour rentabiliser votre investissement.

Si vous cherchez un guide plus général sur le coût d’une app de livraison (tous modèles confondus), consultez aussi notre page pilier :
Coût d’une application de livraison.

Index

Trouvez l'Equipe Idéale pour Réaliser une Marketplace comme Ubereats

1. Pourquoi lancer une application comme Uber Eats en 2026 ?

Le marché de la livraison de repas continue de croître, porté par :

  • la généralisation du smartphone,
  • le temps de plus en plus réduit consacré à la cuisine,
  • l’essor des dark kitchens et des marques 100 % livraison,
  • l’habitude prise par les consommateurs de commander en ligne (repas, courses, pharmacie, etc.).

Les grandes plateformes internationales dominent certains marchés, mais il reste encore beaucoup d’espace pour :

  • des plateformes locales (par ville, région, pays),
  • des marketplaces verticales (pizza, healthy food, cuisine locale, entreprises, etc.),
  • des solutions internes pour chaînes de restaurants qui veulent réduire les commissions.

Créer une application comme Uber Eats en 2026, ce n’est pas « copier Uber Eats » à l’identique, mais adapter ce modèle à votre marché : positionnement, zone géographique, type d’offre, structure de coûts et expérience utilisateur.

2. Les principaux modèles économiques possibles

Avant même de parler développement, il est essentiel de clarifier le modèle économique de votre application type Uber Eats :

2.1. Marketplace multi-restaurants

Vous créez une plateforme qui met en relation plusieurs restaurants et des livreurs indépendants ou salariés. Vous gagnez de l’argent via :

  • une commission sur chaque commande,
  • des frais de service côté client,
  • des frais de livraison,
  • des options de mise en avant payantes pour les restaurants (publicité interne).

2.2. Application pour une enseigne ou une chaîne

Vous êtes une chaîne de restaurants, pizzeria, fast-food ou groupe de restauration et vous souhaitez votre propre application de commande et de livraison, sans dépendre uniquement des agrégateurs.

Votre app centralise :

  • la commande à emporter / en livraison,
  • le suivi de la préparation,
  • les programmes de fidélité et promos,
  • les points de vente disponibles.

Dans ce cas, votre revenu vient surtout de l’augmentation du chiffre d’affaires et de la marge, grâce à la désintermédiation.

2.3. Dark kitchen / restaurant fantôme

Vous exploitez une ou plusieurs dark kitchens et vous souhaitez votre propre plateforme pour ne plus dépendre à 100 % d’Uber Eats, Deliveroo, etc.

Pour aller plus loin sur ce sujet spécifique, vous pouvez consulter :
Créer une plateforme dark kitchen.

2.4. Plateforme de livraison interne pour une entreprise

Certaines entreprises souhaitent une plateforme de livraison interne pour gérer leurs propres livreurs (épiceries, groupes de restauration, retail…). Dans ce cas, l’application devient un outil d’optimisation logistique plutôt qu’un produit purement B2C.

3. Architecture d’une application type Uber Eats

Une application comme Uber Eats repose sur un écosystème composé de plusieurs modules interconnectés :

  • Application client : commande, paiement, suivi en temps réel.
  • Application restaurant : réception des commandes, gestion des menus, suivi des livraisons.
  • Application livreur : prise de mission, navigation, mise à jour de statut, revenus.
  • Panneau d’administration (back-office) : gestion globale des utilisateurs, restaurants, livreurs, commandes, zones, tarifs et reporting.

C’est la combinaison de ces quatre briques qui détermine le coût et la complexité de votre projet.

4. Fonctionnalités essentielles côté client

L’application client est le cœur de votre dispositif : si l’expérience est compliquée, les utilisateurs ne reviendront pas. Voici les blocs fonctionnels essentiels :

4.1. Onboarding, inscription et connexion

  • Création de compte par e-mail, téléphone ou réseaux sociaux (Google, Apple, Facebook…).
  • Validation du numéro via SMS (OTP) pour sécuriser les comptes.
  • Gestion du profil : adresses de livraison, préférences, moyens de paiement enregistrés.

4.2. Découverte et recherche de restaurants

  • Liste des restaurants disponibles par géolocalisation.
  • Filtres : type de cuisine, note, temps de livraison estimé, frais de livraison, promotions.
  • Fiche restaurant : description, horaires, frais de livraison, notes et avis, photos.

4.3. Gestion du panier et validation de commande

  • Ajout / suppression de plats, choix des options (taille, accompagnements, suppléments).
  • Gestion des codes promo, bons de réduction et points fidélité.
  • Choix du créneau (dès que possible ou programmation pour plus tard).

4.4. Paiement sécurisé

  • Intégration de passerelles de paiement (carte bancaire, wallets, éventuellement paiement à la livraison selon les pays).
  • Gestion des remboursements et annulations côté back-office.

4.5. Suivi de commande en temps réel

  • Visualisation du statut : commande en préparation, en cours de livraison, livrée.
  • Tracking sur carte de l’itinéraire du livreur.

4.6. Notifications et fidélisation

  • Notifications push sur le statut des commandes.
  • Messages promotionnels ciblés (happy hour, frais de livraison réduits, nouveautés…).
  • Programme de fidélité : points, cashback, parrainage.

5. Fonctionnalités pour les restaurants et dark kitchens

Côté restaurateur, l’objectif est de simplifier au maximum la gestion des commandes et d’augmenter le chiffre d’affaires sans exploser la charge opérationnelle.

5.1. Réception et gestion des commandes

  • Interface web ou application tablette pour accepter / refuser les commandes.
  • Affichage clair des détails : plats, options, commentaires client, heure souhaitée.
  • Mise à jour du statut (en préparation, prête, remise au livreur…).

5.2. Gestion des menus et des disponibilités

  • Création / modification des plats, photos, descriptions, prix.
  • Gestion des stocks et rupture (désactiver un plat en temps réel si indisponible).
  • Gestion des horaires d’ouverture et capacité de préparation.

5.3. Performance et marketing

  • Tableau de bord des ventes et des commandes.
  • Indicateurs : panier moyen, temps de préparation, taux d’annulation.
  • Outils marketing : promotions, menus spécials, frais de livraison subventionnés.

Pour un focus encore plus détaillé sur ce sujet côté restaurateur, vous pouvez consulter :
Système de livraison pour restaurant.

6. Fonctionnalités pour les livreurs

Une application comme Uber Eats doit aussi proposer une expérience fluide aux livreurs, qu’ils soient salariés ou indépendants.

  • Onboarding et vérification : inscription, téléchargement des documents, validation par l’équipe support.
  • Gestion de la disponibilité : mise en ligne / hors ligne, créneaux de travail.
  • Réception des missions : détails de la commande, restaurant à récupérer, adresse de livraison, montant estimé.
  • Navigation : intégration avec les services de cartographie pour choisir l’itinéraire optimal.
  • Mise à jour de statut : en route vers le restaurant, commande récupérée, en livraison, livrée.
  • Portefeuille interne : suivi des gains, primes, historique des livraisons.
  • Support : chat ou centre d’aide pour contacter le support ou le client.

7. Panneau d’administration : piloter votre marketplace

Le back-office administrateur est la tour de contrôle de votre application de type Uber Eats :

  • Gestion des utilisateurs (clients, restaurants, livreurs).
  • Configuration des zones de livraison, frais de service, frais de livraison.
  • Gestion des promotions globales, codes promo, bannières d’accueil.
  • Suivi des commandes en temps réel et gestion des litiges.
  • Tableaux de bord KPI : volume de commandes, taux de rétention, chiffre d’affaires, marge, etc.

C’est aussi à ce niveau que se gèrent les intégrations : solutions de paiement, services de géolocalisation, systèmes comptables, CRM, etc.

8. Étapes de développement pour créer une app comme Uber Eats

Chez FlexiApps, la création d’une application de livraison type Uber Eats suit généralement ces grandes étapes :

8.1. Découverte et cadrage

  • Analyse de votre marché cible et de la concurrence.
  • Clarification du modèle économique et des sources de revenus.
  • Définition du périmètre fonctionnel (MVP vs version complète).

8.2. UX / UI et prototypage

  • Conception des parcours utilisateurs (clients, restaurants, livreurs, admin).
  • Wireframes puis maquettes haute fidélité.
  • Prototype cliquable pour valider l’expérience avant développement.

8.3. Choix technologiques

  • Applications mobiles : natif (iOS / Android) ou technologies cross-platform (par ex. Flutter, React Native).
  • Backend et API : architecture scalable sur le cloud, base de données, gestion de la sécurité.
  • Intégrations : paiements, géolocalisation, services d’envoi de notifications, outils d’analytics.

8.4. Développement et tests

  • Développement des différentes applications (client, restaurant, livreur) et du back-office.
  • Tests fonctionnels, tests de charge, tests sur différents appareils mobiles.
  • Recette avec vos équipes, ajustements et corrections.

8.5. Lancement et itération

  • Publication sur l’App Store et Google Play.
  • Mise en production du back-office et accompagnement au démarrage.
  • Suivi des premiers indicateurs et ajout progressif de nouvelles fonctionnalités.

Pour une vision plus globale sur le développement d’apps de livraison, vous pouvez également lire :
Développement d’application de livraison.

9. Combien coûte une application comme Uber Eats ?

Le coût d’une application comme Uber Eats dépend principalement de :

  • l’étendue des fonctionnalités (MVP vs plateforme très avancée),
  • le nombre d’applications (client, restaurant, livreur, admin),
  • le niveau de personnalisation du design,
  • les plateformes ciblées (iOS, Android, web),
  • le pays et le niveau d’expérience de l’équipe de développement.

Pour vous donner un ordre d’idée :

  • MVP multi-restaurants (apps client + restaurant + livreur + admin avec fonctions de base) : budget généralement à partir de plusieurs dizaines de milliers d’euros selon la complexité et le pays de développement.
  • Plateforme avancée type Uber Eats (analytics poussés, moteur de recommandation, modèles d’abonnement, segmentation marketing fine, etc.) : budget nettement supérieur, avec un investissement à la hausse selon l’ambition internationale.

Si votre priorité est de tester le marché rapidement avec un investissement réduit, une option peut être de démarrer avec une solution en marque blanche ou SaaS de type marketplace, puis de basculer plus tard sur du 100 % sur mesure.

Pour une analyse complète de tous les facteurs de coût (features, intégrations, design, pays de développement, maintenance, etc.), consultez notre guide détaillé :
Coût d’une application de livraison.

10. Rentabiliser votre application de livraison

Créer une application comme Uber Eats n’a de sens que si le modèle économique est rentable à moyen terme. Quelques leviers clés :

10.1. Travailler vos unit economics

  • Panier moyen par commande.
  • Taux de commission et frais de service.
  • Coût d’acquisition client (CAC).
  • Valeur vie client (LTV) et fréquence de commande.

10.2. Optimiser l’opérationnel

  • Optimisation des tournées de livraison.
  • Réduction des temps morts pour les livreurs.
  • Automatisation maximale (notifications, facturation, reporting).

10.3. Acquisition et fidélisation

  • SEO local, réseaux sociaux, campagnes payantes ciblées.
  • Programmes de parrainage et de fidélité.
  • Offres de lancement et campagnes co-financées avec les restaurants.

11. Pourquoi travailler avec FlexiApps ?

FlexiApps accompagne depuis plusieurs années des restaurants, dark kitchens, marketplaces et startups dans la création de plateformes de livraison :

  • Équipe spécialisée en applications on-demand (client, livreur, admin).
  • Approche MVP pour lancer vite, puis itérer en fonction des retours terrain.
  • Accompagnement sur le modèle économique, l’expérience utilisateur et les choix technologiques.

Vous avez un projet d’application de livraison et vous souhaitez savoir combien pourrait coûter votre version d’Uber Eats ? Parlons-en.

Demander un devis personnalisé pour votre application de livraison

Ou contactez-nous directement pour échanger avec un expert et obtenir une première estimation de budget et de planning.

Besoin d'une solution technologique personnalisée ? Nous sommes là pour vous aider contactez-nous!

Demander un Devis
Réponse dans 24H