Combien coûte une application de livraison en 2026 ?

Le marché de la livraison de repas et de courses a explosé ces dernières années. Les revenus des plateformes de livraison dans le monde ont été multipliés par plus de trois entre 2018 et 2021, et les études prévoient encore une forte croissance d’ici 2029. Cela concerne aussi bien la livraison de repas, les dark kitchens, les pizzerias que les plateformes internes d’entreprise.

Résultat : de plus en plus de restaurateurs, chaînes de pizzerias, dark kitchens et enseignes retail se posent la même question : combien coûte réellement le développement d’une application de livraison ? Et surtout : comment sécuriser la rentabilité du projet ?

Sur cette page, nous regroupons et mettons à jour tout ce que vous aviez dans vos anciennes pages « coût / prix / budget » en un guide complet, structuré autour de trois grands cas :

• le coût d’une application de livraison de repas pour restaurant ou pizzeria
• le coût d’une plateforme complète type Uber Eats / Deliveroo / Glovo
• le budget moyen, les facteurs de prix et la rentabilité (ROI)

Si vous cherchez plutôt un guide « comment la construire étape par étape » (fonctionnalités, architecture, roadmap produit), consultez aussi notre page pilier :
Créer une application de livraison.

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1. Les facteurs qui font varier le coût d’une application de livraison

Avant de parler chiffres, il est important de comprendre ce qui fait vraiment varier le budget. Que vous souhaitiez une app pour un restaurant, une dark kitchen ou une plateforme multi-restaurants, les mêmes leviers reviennent toujours :

• Périmètre fonctionnel (MVP vs solution avancée) :
  • MVP : inscription, catalogue, commande, paiement, suivi en temps réel.
  • Avancé : programmes de fidélité, abonnements, coupons, IA de recommandation, multi-pays, multi-devises, etc.
• Type de projet :
  • Application de livraison pour un restaurant ou une chaîne.
  • Système complet de livraison pour restaurant (multi-marques, salle + click&collect + livraison).
  • Plateforme dark kitchen / restaurant fantôme.
  • Plateforme de livraison interne (épicerie, pharmacie, B2B, logistique interne…).
• Technologies choisies :
  • Apps natives (iOS + Android) vs cross-platform (Flutter, React Native) pour optimiser le budget.
  • Backend, base de données, API de paiement, géolocalisation, etc.
• Pays et mode de développement :
  • Équipe interne, freelance, ou agence spécialisée nearshore (comme FlexiApps, basée au Maroc) pour un meilleur rapport qualité / prix.
• Design & expérience utilisateur :
  • UI/UX minimaliste vs design entièrement personnalisé, animations, parcours complexes.
• Intégrations externes :
  • ERP, caisse, CRM, outils marketing, agrégateurs de livraison, outils de routage, etc.
• Conformité & sécurité :
  • Protection des données personnelles, sécurisation des paiements, conformité RGPD, journaux d’audit, etc.
• Maintenance & évolution :
  • Mises à jour régulières, support, nouvelles fonctionnalités sur 6–12 mois après le lancement.

Gardez en tête une règle simple : ce n’est pas seulement “une app”, mais un écosystème complet : application client, interface restaurant, application livreur et panneau d’administration central.

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2. Coût d’une application de livraison de repas pour restaurant ou pizzeria

Ici, on parle des cas où vous voulez surtout livrer les commandes de votre propre restaurant ou chaîne (ou d’un petit réseau de restaurateurs partenaires), et non devenir « le prochain Uber Eats ».

2.1. Les briques logicielles indispensables

Une application de livraison pour restaurant performant repose en général sur :

• Application client (commande) :
  • Création de compte / connexion (e-mail, SMS, Google, Apple, Facebook…).
  • Catalogue des plats, filtres (type de cuisine, budget, promos).
  • Panier, validation de commande, choix du moyen de paiement.
  • Suivi en temps réel de la commande et de la livraison.
• Application ou interface pour le restaurant :
  • Réception et validation des commandes.
  • Gestion du statut (en préparation, en route, livré…).
  • Gestion des menus, horaires, zones de livraison, frais.
• Application livreur :
  • Connexion, acceptation des missions, navigation GPS.
  • Historique des livraisons, suivi de revenus.
• Panneau d’administration :
  • Vue globale sur les commandes, les clients, les livreurs.
  • Statistiques, rapports, codes promo, configuration générale.

Pour une vision encore plus détaillée des modules côté restaurant, vous pouvez consulter :
Système de livraison pour restaurant.

2.2. Fourchettes de prix pour une app de livraison de repas

En 2025, les budgets observés pour une application de livraison de repas dédiée à un restaurant ou une chaîne se situent généralement dans les fourchettes suivantes :

• MVP (application simple, 1 restaurant ou petite chaîne) :
  • À partir de ~10 000 € pour un premier jet sérieux (commande, paiement, suivi basique), en fonction du pays de développement et des technos.
  • Délai typique : 3 à 6 mois pour un MVP bien fait.
• Solution sur-mesure avancée :
  • Entre 30 000 € et 80 000 €+ avec programmes de fidélité, abonnements, multi-sites, intégration caisse / ERP, etc.
  • Délai typique : 6 à 12 mois.
• Solutions SaaS prêtes à l’emploi (clé en main) :
  • Abonnements entre ~50 € et 600 € / mois selon le volume et les options.
  • Intéressant pour tester le modèle ou démarrer vite, quitte à passer sur du sur-mesure ensuite.

Si vous avez un projet très spécifique (côté restauration, mais aussi retail, épicerie, pharmacie…), nous pouvons vous aider à choisir entre SaaS, développement sur mesure ou hybride :
développement d’application de livraison avec FlexiApps.

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3. Coût d’une plateforme de livraison type Uber Eats / Deliveroo / Glovo

Ici, l’objectif n’est plus seulement de livrer votre propre restaurant, mais de développer une véritable plateforme multi-restaurants ou une marketplace de livraison (repas, courses, pizzeria multi-enseignes, etc.).

3.1. Fonctionnalités clés d’une plateforme complète

Une plateforme de livraison de type Uber Eats, Deliveroo ou Glovo implique généralement :

• App client multi-restaurants (recherche, filtres, promos, suivi des commandes).
• Portail / app restaurateur (menus, horaires, zones, flux de commandes, statistiques).
• App livreur (missions, navigation, revenus, notation).
• Back-office d’administration pour la plateforme :
  • gestion des restaurants partenaires, contrats, commissions, payouts ;
  • gestion des frais de livraison, codes promo, zones géographiques ;
  • tableaux de bord (performances, taux de conversion, temps de livraison…).
• Moteur de dispatch (attribution auto ou semi-auto des courses aux livreurs).
• Gestion avancée des paiements : split des paiements entre plateforme, restaurants, livreurs.
• Support & chat, notifications push, emails transactionnels.

Pour certains modèles, comme les dark kitchens, la plateforme intègre aussi une couche de gestion de production et de multi-marques. Vous pouvez approfondir le sujet ici :
Créer une plateforme dark kitchen.

3.2. Fourchettes de prix pour une plateforme complète

Selon le périmètre fonctionnel, le pays de développement et le niveau de personnalisation, on observe généralement ces ordres de grandeur :

• Plateforme “MVP” multi-restaurants (fonctionnalités de base, un seul pays, ergonomie simple) :
  • À partir d’environ 40 000 €.
  • 6 à 9 mois de développement pour une première version exploitable.
• Plateforme avancée (type Uber Eats / Deliveroo “lite”) :
  • Entre 60 000 € et 150 000 €+ en fonction du nombre de pays, de la complexité du dispatch, de la gestion multi-marques, du niveau d’automatisation, etc.
  • 9 à 12 mois (ou plus) avec une roadmap par phases.

Important : la page que vous lisez est centrée sur le budget. Pour le volet « fonctionnalités détaillées et étapes de développement », l’article de fond reste :
Créer une application de livraison.

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4. Budget moyen, facteurs de prix et rentabilité (ROI)

Les anciennes pages « prix d’une app de livraison de repas », « prix d’une plateforme de livraison » et « budget moyen d’une plateforme de livraison interne » peuvent être résumées ainsi :

4.1. Heures de développement et complexité

• Une application de livraison sérieuse (client + restaurant + livreur + admin) représente souvent entre 1 000 et 2 000 heures de développement, voire plus pour les gros projets.
• Ces heures incluent :
  • la phase de découverte et de cadrage fonctionnel ;
  • le prototypage UI/UX ;
  • le développement front-end et back-end ;
  • l’intégration des API (paiement, géolocalisation, notifications) ;
  • les tests, la mise en production et le suivi post-lancement.

4.2. Outils, technologies et sécurité

Plus les technologies sont avancées, plus le budget augmente, mais plus vous gagnez en performance et en scalabilité :

• Services cloud (AWS, Azure, GCP), bases de données performantes, outils d’analytics.
• Modules de paiement sécurisés (Stripe, PayPal, Adyen…), parfois split de paiement entre acteurs.
• Géolocalisation fine, routage et optimisation des tournées.
• Mesures de sécurité renforcées (chiffrement, monitoring, audits).

4.3. Conception & design

Le budget dépend aussi de la qualité de l’interface :

• Un design sobre, inspiré des standards du marché, coûte moins cher qu’une identité totalement sur mesure avec animations complexes.
• En même temps, dans la livraison, l’UX est critique : un parcours compliqué fait perdre immédiatement des commandes.

4.4. Maintenance et évolution

Prévoyez également un budget maintenance & évolution :

• Mises à jour techniques, correctifs, adaptation aux nouvelles versions iOS / Android.
• Évolutions fonctionnelles en fonction des retours terrain.
• Budget courant constaté : 1 000 à 5 000 € / an selon la taille de la plateforme et le niveau d’accompagnement attendu.

4.5. Budget moyen et scénarios types

En regroupant tous ces facteurs, on obtient des ordres de grandeur cohérents avec vos anciennes pages :

• Application de livraison pour un restaurant / pizzeria :
  • 10 000 à 30 000 € pour un MVP sérieux.
  • 30 000 à 80 000 €+ pour une version avancée, très intégrée.
• Plateforme de livraison multi-restaurants :
  • 40 000 à 150 000 €+ selon le périmètre et la zone géographique.
• Plateforme de livraison interne (entreprise, retail, B2B) :
  • Budget généralement compris entre 10 000 et 30 000 € pour un premier périmètre, avec 6 à 12 mois de développement par phases.

4.6. Rentabilité et retour sur investissement (ROI)

Une application de livraison bien conçue ne doit pas être vue comme un coût pur, mais comme un levier de chiffre d’affaires et de marges :

• Augmentation du panier moyen grâce aux upsells et offres personnalisées.
• Hausse de la fréquence de commande (notifications push, programmes de fidélité, abonnements).
• Meilleure maîtrise de la logistique (moins d’erreurs, moins d’appels téléphoniques, moins de temps perdu).
• Indépendance par rapport aux grandes plateformes (moins de commissions, plus de marge par commande).

Sur des volumes de commandes significatifs, le retour sur investissement d’une bonne application de livraison peut se compter en mois plutôt qu’en années, surtout si vous remplacez progressivement des commissions lourdes par vos propres canaux digitaux.

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5. Comment optimiser le coût de votre application de livraison ?

Voici quelques bonnes pratiques issues de nos projets pour optimiser votre budget, tout en gardant une application performante :

• Commencer par un MVP ciblé :
  • Concentrez-vous sur les fonctionnalités qui créent vraiment de la valeur (commande, paiement, suivi) et laissez de côté le « nice-to-have » pour une phase 2.
• Choisir un modèle technique adapté :
  • Cross-platform (une seule base de code pour iOS + Android) quand c’est pertinent.
  • Architecture modulaire pour ajouter des briques au fur et à mesure.
• Travailler avec une agence spécialisée :
  • Une équipe qui a déjà livré des applications de livraison réduit fortement les risques (retards, surcoûts, erreurs d’architecture).
  • Le nearshore (par exemple une équipe basée au Maroc) permet de réduire le coût par heure tout en gardant un haut niveau de qualité.
• Exploiter des briques existantes :
  • Passerelles de paiement éprouvées, modules de géolocalisation standard, services cloud managés… plutôt que réinventer la roue.
• Mesurer et itérer :
  • Lancez vite une première version, mesurez les usages, puis investissez sur ce qui fonctionne (abonnements, nouvelles verticales, dark kitchen, B2B…).

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6. Prochaine étape : obtenir une estimation précise pour votre projet

Chaque projet de livraison est unique : restaurant indépendant, chaîne de pizzerias, dark kitchen, marketplace, plateforme interne pour un réseau de magasins… C’est pourquoi une vraie estimation passe toujours par un échange sur votre contexte :

• type de modèle économique (commissions, abonnements, livraison interne, hybride) ;
• zone géographique et volume cible (ville, pays, multi-pays) ;
• intégrations nécessaires (caisse, ERP, CRM, outils marketing) ;
• roadmap produit (MVP vs version avancée, calendrier de déploiement).

Vous avez un projet d’application de livraison ? Parlons-en.
Nous pouvons vous accompagner depuis le cadrage et le choix du modèle économique jusqu’au développement, au lancement et à l’optimisation de votre plateforme.

Contactez FlexiApps pour obtenir un devis gratuit et une estimation réaliste du coût de votre application de livraison.