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Développez une application mobile pour votre restaurant

Commande en ligne, livraison, fidélisation : transformez votre restaurant avec une app sur mesure.

Développer une app pour restaurant : le guide complet 2026


Le secteur de la restauration a complètement changé avec l’explosion de la commande en ligne, de la livraison de repas et des applications mobiles. Vos clients sont habitués à réserver une table, commander un plat ou se faire livrer en quelques clics, depuis leur smartphone.

Développer une app pour restaurant n’est plus un “plus” : c’est devenu un levier stratégique pour rester compétitif, améliorer l’expérience client et optimiser vos opérations (salle, cuisine, livraison, fidélisation…).

Si vous souhaitez plutôt une vue globale sur la création d’app, vous pouvez aussi consulter :   Créer une application pour restaurant : par où commencer ?


Sommaire

1. Pourquoi développer une app pour restaurant en 2026 ?

Accessibilité et commodité

Vos clients veulent :

  • Commander depuis leur canapé ou leur bureau ;
  • Éviter les appels téléphoniques ;
  • Voir le menu à jour en temps réel ;
  • Connaître les délais de préparation et de livraison.

Avec une app de restaurant bien conçue, ils peuvent :

  • Parcourir votre carte ;
  • Personnaliser leurs plats (cuisson, options, suppléments…) ;
  • Choisir entre livraison, click & collect ou consommation sur place ;
  • Payer en quelques secondes, où qu’ils soient.

Personnalisation de l’expérience client

Une app mobile vous permet de :

  • Mémoriser les commandes fréquentes ;
  • Proposer des recommandations personnalisées ;
  • Adapter vos offres (menus du midi, promos du soir, offres pour clients fidèles…) ;
  • Gérer les préférences : allergies, régimes alimentaires, options halal/vegan, etc.

Résultat : une relation plus directe, plus personnalisée et plus rentable qu’avec des plateformes tierces.

Fidélisation et engagement

Grâce à votre application, vous pouvez :

  • Créer un programme de fidélité intégré (points, paliers, cadeaux, réductions) ;
  • Envoyer des notifications push ciblées (nouvelle carte, menu spécial, promo limitée, happy hour…) ;
  • Recueillir avis et notes directement dans l’app.

Une app bien pensée devient votre meilleur outil pour transformer un client “occasionnel” en client régulier.

Optimisation des opérations

Développer une app pour restaurant ne sert pas qu’à “faire joli” côté client.
Côté back-office, vous pouvez :

  • Centraliser les commandes (salle, click & collect, livraison) dans un seul système ;
  • Mieux organiser la cuisine (flux de préparation, priorisation des commandes, temps moyen) ;
  • Suivre vos livreurs et vos délais de livraison ;
  • Synchroniser l’app avec votre caisse et vos outils de gestion.

Pour aller plus loin sur ce sujet, consultez : Système de livraison pour restaurant : comment structurer vos commandes & livraisons
.

Avantage concurrentiel

Une app de restaurant vous aide à :

  • Renforcer votre marque (expérience visuelle cohérente, ton, storytelling) ;
  • Reprendre le contrôle sur votre relation client (au lieu de tout déléguer aux agrégateurs) ;
  • Collecter vos propres données (habitudes de commande, heures de rush, panier moyen…).

Vous pouvez aussi combiner votre app restaurant avec une vraie plateforme de livraison façon Uber Eats / Glovo.
Pour ce type de projet, voyez :

Créer une application de livraison
et

Création d’une app de livraison à la demande
.


2. Les principaux types d’apps pour restaurant

En fonction de votre modèle, vous pouvez développer plusieurs types d’applications.

2.1. Application de commande & livraison pour un restaurant ou une enseigne

Idéal si vous voulez :

  • Gérer les commandes à emporter (click & collect) ;
  • Proposer la livraison avec vos propres livreurs ;
  • Ou combiner salle + click & collect + livraison.

C’est le cas le plus fréquent pour un restaurant ou un petit groupe de restaurants.

Pour une approche plus “plateforme multi-restaurants”, voir aussi :

Créer une application de livraison
et

Création d’une app de livraison
.

2.2. Application de réservation de table et gestion de salle

Fonctionnalités clés :

  • Réservation de table avec créneau horaire ;
  • Gestion de la capacité (intérieur / terrasse, nombre de couverts) ;
  • Confirmation automatique, rappel par notification ;
  • Possibilité de pré-commande pour gagner du temps à l’arrivée.

2.3. Application de fidélité & CRM

Si vous avez déjà un volume de clients important, vous pouvez :

  • Lancer une app dédiée à la fidélisation ;
  • Associer points et récompenses à chaque commande ;
  • Segmenter vos clients (habitués du midi, du soir, gros panier, etc.) ;
  • Automatiser une partie de vos campagnes marketing.

2.4. Applications pour franchises & groupes de restaurants

Pour les chaînes et multi-enseignes, on parle plutôt de “plateforme” :

  • Gestion multi-établissements ;
  • Centralisation des menus, prix, stocks, zones de livraison ;
  • Statistiques par restaurant et au global ;
  • Routage automatique des commandes vers le bon point de vente.

Ce type de besoin se rapproche d’une vraie plateforme complète :

Coût d’une plateforme pour restaurant
.

2.5. App “on-demand” et dark kitchen

Si vous exploitez une dark kitchen ou des marques 100 % livraison, votre app devient votre canal principal.

Pour ces modèles, consultez aussi :


3. Fonctionnalités essentielles d’une app pour restaurant

3.1. Côté client

Une app restaurant moderne doit offrir au minimum :

  • Onboarding simple : inscription rapide, éventuel social login ;
  • Menu clair et visuel : photos, descriptions, allergènes, disponibilité en temps réel ;
  • Personnalisation du plat : options, suppléments, cuisson, sauces, etc. ;
  • Panier intuitif : modifier, dupliquer, ajouter/remplacer un plat facilement ;
  • Choix du mode de retrait :
    sur place, click & collect ou livraison à domicile ;
  • Paiement sécurisé :
    carte bancaire, wallet (Apple Pay / Google Pay), éventuel paiement à la livraison ;
  • Suivi en temps réel :
    commande acceptée, en préparation, prête / en livraison, estimation de l’heure d’arrivée ;
  • Espace compte :
    historique des commandes, favoris, factures, gestion des infos personnelles ;
  • Avis & notation :
    évaluer un plat ou une expérience, afficher des retours clients pour rassurer les nouveaux.

3.2. Côté restaurant / administration

Pour votre équipe, l’app (et son back-office) doit permettre :

  • Gestion des commandes en temps réel (salle, click & collect, livraison) ;
  • Gestion des menus (plats, prix, disponibilités, options, menus midi, formules, etc.) ;
  • Gestion des horaires (ouverture, temps de préparation, créneaux spécifiques) ;
  • Gestion des livraisons (assignation des commandes à un livreur, suivi des trajets, zones de livraison & frais) ;
  • Intégrations : caisse, ERP, CRM, autres systèmes externes.

Pour une vision plus complète “système de livraison restaurant” :

Système de livraison pour restaurant
.

3.3. Côté livreurs

Si vous gérez vos propres livreurs, une app dédiée livreur est un vrai plus :

  • Réception des commandes avec détail et adresse ;
  • Acceptation / refus de mission ;
  • Navigation GPS intégrée ;
  • Suivi en temps réel côté client et côté resto ;
  • Historique des livraisons, statistiques, revenus.

4. Ce qu’attendent vraiment vos clients de votre app

En résumé, vos clients veulent :

  • Une app simple à utiliser : pas de tunnel compliqué, pas de 12 écrans avant de valider une commande.
  • Une app rapide : chargement fluide, temps de réponse court même en 4G.
  • Des paiements modernes : carte, wallets, paiements enregistrés, sécurité perçue comme maximale.
  • De la transparence : état de la commande, heure estimée d’arrivée, coût total clair.
  • La possibilité de donner leur avis : noter, laisser un commentaire, se sentir écoutés.

Une bonne partie de ces attentes est commune à toutes les apps de service à la demande.
Vous pouvez explorer plus largement ce sujet ici :

Les applications on-demand : définition et fonctionnalités
.


5. Étapes pour développer une app pour restaurant avec FlexiApps

Étape 1 – Cadrage & stratégie

  • Analyse de votre concept, vos contraintes et vos objectifs (salle, livraison, dark kitchen, franchise…) ;
  • Choix du modèle (app pour un restaurant ou plateforme multi-points de vente) ;
  • Définition des indicateurs clés (panier moyen, % de commandes digitales, taux de rétention, etc.).

Pour une approche plus “business” de la création d’app, voyez aussi :

Créer une application pour restaurant
.

Étape 2 – UX / UI design

  • Parcours client (commande sur place, click & collect, livraison) ;
  • Maquettes d’écrans (wireframes, puis design final) ;
  • Adaptation à votre identité visuelle (logo, couleurs, ton de voix).

Étape 3 – Développement & intégrations

  • Développement mobile (iOS / Android) + back-office web ;
  • Intégration à votre système de caisse, ERP ou autre ;
  • Mise en place d’un système de notifications (SMS / push / email) ;
  • Déploiement des environnements de test et de production.

Étape 4 – Tests & lancement

  • Tests fonctionnels et tests de charge ;
  • Correction des bugs et améliorations UX ;
  • Publication sur les stores (App Store / Google Play) ;
  • Accompagnement sur les premiers jours d’utilisation.

Étape 5 – Suivi, optimisation & nouvelles fonctionnalités

  • Suivi des KPIs (panier moyen, taux de conversion, récurrence…) ;
  • Ajout de nouvelles fonctionnalités (programme de fidélité, nouveaux modes de livraison, upsell…) ;
  • Accompagnement à long terme.

Pour voir concrètement un exemple d’application de livraison développée par FlexiApps, découvrez Livry :

Application de livraison Livry
.


6. Combien coûte le développement d’une app pour restaurant ?

Le budget dépend de nombreux facteurs :

  • Fonctionnalités choisies (simple commande ou écosystème complet : client + livreur + admin) ;
  • Nombre de plateformes (iOS, Android, web) ;
  • Intégrations nécessaires (caisse, ERP, CRM, systèmes externes) ;
  • Niveau de personnalisation design & UX ;
  • Périmètre géographique (un seul restaurant, plusieurs villes, plusieurs pays).

Pour un focus spécifique sur le budget, consultez :Coût d’une plateforme pour restaurant et, pour les projets de livraison plus larges : Coût d’une application de livraison
.Sur ces pages prix, vous trouverez :

  • Les différents modèles de facturation (forfait, régie, évolutions) ;
  • Les facteurs qui influencent le coût ;
  • Des fourchettes indicatives selon le type de projet.

7. Cas d’usage : restaurants, chaînes, dark kitchens

Vous pouvez utiliser les mêmes briques pour différents modèles :

  • Restaurant unique avec livraison locale
    → App “marque” + back-office + éventuelle app livreur.
  • Chaîne / franchise de restaurants
    → Plateforme multi-établissements + gestion centralisée des menus + statistiques.
  • Dark kitchen / ghost kitchen
    → Plateforme orientée livraison uniquement, parfois multi-marques.
    À explorer en détail ici : Créer une plateforme dark kitchen
    .

8. FAQ rapide – Développer une app pour restaurant

Combien de temps faut-il pour développer une app restaurant ?

Cela dépend du périmètre, mais comptez généralement plusieurs semaines à quelques mois entre le cadrage, le design, le développement, les tests et la mise en ligne. FlexiApps vous aide à définir un MVP (version initiale) pour aller plus vite, puis à enrichir l’app ensuite.

Puis-je connecter mon app restaurant à une plateforme de livraison existante ?

Oui. Il est possible de :

  • Connecter votre système à des plateformes tierces ;
  • Ou construire votre propre plateforme de type Uber Eats / Deliveroo.

Pour ce sujet, voyez aussi : Créer une application de livraison
.

Quelle est la différence entre un site web et une app mobile pour restaurant ?

Un site web responsive est très utile pour :

  • Présenter votre carte ;
  • Apparaître dans Google ;
  • Gérer des formulaires de contact simples.

Une app mobile permet :

  • Une expérience plus fluide et plus rapide sur smartphone ;
  • L’accès direct via une icône ;
  • Les notifications push ;
  • Un niveau de personnalisation et de fidélisation beaucoup plus élevé.

Est-ce que développer une app pour restaurant est rentable ?

Oui, si le projet est bien cadré. Une app peut :

  • Augmenter le panier moyen (upsell, suggestions, menus) ;
  • Réduire les erreurs de commande ;
  • Automatiser une partie de la prise de commande ;
  • Améliorer la fidélisation et la fréquence de visite.

9. Prêt à développer votre app pour restaurant ?

Que vous soyez un restaurant indépendant, une chaîne ou une dark kitchen, une app bien pensée peut transformer votre manière de travailler et votre relation avec vos clients.

FlexiApps vous accompagne :

  • Dans la définition de votre stratégie digitale ;
  • Dans le design et le développement de votre application ;
  • Dans l’intégration avec vos outils existants ;
  • Dans l’évolution de votre plateforme sur le long terme.

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